Как веганская диета Ленни Кравица поддерживает его форму в 58 лет
YSL Красота
byAnna Starostinetskaya
8 мая 2023 г.
Как легендарному музыкальному исполнителю Ленни Кравицу удается оставаться в отличной форме? Сочетание тренировок и преимущественно сырой, цельной и растительной диеты. Ранее в этом месяце 58-летний Кравиц был замечен в тренажерном зале New York City Equinox, где он тренировался в ботинках, солнцезащитных очках и спортивном костюме.
YSL Красота
«Он действительно тренировался и… силовые тренировки», — сообщил источник Page Six. «Он был очень дружелюбен и разговаривал со всеми, кто здоровался с ним. Он отказывался от фотографий, но был очень дружелюбным и очень милым».
Ходят слухи, что Кравиц после тренировки переоделся в кроссовки в ботинках. И хотя во время тренировки важно носить то, что вам удобно, не является ли ключ к скульптурному телосложению Кравица коренящимся в его растительной диете?
Несмотря на то, что ему около 60, Кравтиз регулярно посещает тренажерный зал и остается в отличной форме. Как диета помогает четырехкратному обладателю премии «Грэмми» поддерживать хорошую форму?
Стефани Макбернетт, доктор медицинских наук, преподаватель диетологии из Комитета врачей за ответственную медицину — медицинской группы, насчитывающей 17 000 врачей, — объясняет, что питательные вещества в растительной диете могут быть ключом к здоровому телосложению.
Яннис Брандт/Unsplash
«Мышцы в основном работают на глюкозе из углеводов, а цельная диета наполнена углеводами из орехов и семян, овощей, бобов и фруктов», — рассказывает Макбернетт VegNews. «Эти продукты также богаты белком, витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют восстановлению и работоспособности».
Поскольку растительные диеты лишены холестерина и содержат меньше насыщенных жиров, Макбернетт говорит, что такая диета улучшает вязкость крови, позволяя большему количеству кислорода достигать мышц.
Ряд недавних исследований связали растительную диету с долголетием. В прошлом месяце исследование, опубликованное в открытом журнале JAMA Network, показало, что здоровая растительная диета снижает риск смертности, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Является ли отказ от продуктов животного происхождения ключом к здоровому старению?
«Продукты животного происхождения лишены клетчатки и содержат большое количество насыщенных жиров и холестерина, что с возрастом может способствовать развитию хронических заболеваний, таких как ожирение, болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые виды рака», — говорит Макбернетт. «Исследования показывают, что у тех, кто ест меньше всего продуктов животного происхождения и больше всего растений, таких как цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи, наблюдались самые низкие показатели ожирения, диабета 2 типа и общего холестерина».
Джонатан Борба/Unsplash
И исследования продолжают опровергать, что потребление продуктов животного происхождения необходимо для наращивания мышечной массы. Фактически, исследование, опубликованное в марте в «Журнале питания», показало, что молодые люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием белка, независимо от того, является ли источник белка веганским или животным, приводят к аналогичным реакциям в наращивании мышечной массы во время тренировок.
Это исследование основано на другом исследовании, опубликованном в прошлом году, которое показало, что мужчины, которые потребляют достаточное количество растительного белка с добавками сои, могут нарастить такую же мышечную массу, как и те, кто ест продукты животного происхождения и порошок сывороточного белка.
Еще одна выгода? «Растительная пища также богата фитохимическими веществами и антиоксидантами, которые способствуют увеличению продолжительности жизни», — говорит Макбернетт.
Кравиц впервые рассказал в интервью Men's Health в 2020 году, что с 2016 года он ест в основном сыроедение. «Моя лучшая форма еще не позади. Она прямо передо мной. Мы продолжаем перемещать эту планку, когда становимся старше», Кравиц , которому тогда было 56 лет, сказал, добавив, что он «очень осторожен с тем, что я ввожу в свое тело и как я забочусь о своем теле».
YSL Красота
Во время начала пандемии COVID-19 Кравиц переехал в трейлер Airstream на Багамах, где выращивал большую часть своей еды в соседнем саду и проводил время, тренируясь на природе.
Кравиц кратко взглянул на то, что было в его холодильнике, где он хранил в основном зеленые овощи, такие как капуста, брокколи и огурцы, а также хранил на прилавке свежие фрукты, в том числе местное сметанное яблоко.