Фрэнк Митленер: Необходимо переосмысление CH4, связанного с животноводством

Отчеты Всемирного форума по питанию в Канкуне, Мексика

19 мая 2023 г. — Последнее обновление: 19 мая 2023 г. в 15:02 по Гринвичу.

Связанные теги выбросы метана Молочные продукты Изменение климата GHG function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); для (var i=0; я

Фрэнк Митленер, профессор и специалист по качеству воздуха, директор Центра CLEAR факультета зоотехники Калифорнийского университета в Дэвисе, выступил на Всемирном форуме по питанию (WNF), проводимом dsm-firmenich, 8-10 мая, который проходил в Канкуне, Мексика. .

Мы встретились с ним после этой презентации.

Кормовые добавки открывают большие перспективы для сокращения выбросов метана в масштабах всего сектора и могут быть реально внедрены на существующих предприятиях в США.

Однако нынешняя политика Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) препятствует инновациям в области кормов в этом отношении, сказал Митленер.

Кормовые добавки требуют одобрения в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметике (Закон FD&C), и любой производитель, заявляющий, что продукт снижает кишечные выбросы, должен быть подкреплен результатами, полученными в результате долгосрочных контролируемых исследований. По его словам, такие барьеры препятствуют ускоренному выходу на рынок и широкому внедрению кормовых добавок, предназначенных для блокирования выбросов метана.

Сокращение выбросов метана в результате действующих сегодня программ, только в молочном секторе, в сочетании со стратегией кормовых добавок поможет штату Калифорния достичь своих целей по сокращению выбросов метана к 2030 году, прокомментировал профессор Калифорнийского университета в Дэвисе.

На сегодняшний день калифорнийские варочные котлы для молочных продуктов сократили выбросы CO2-экв на 2,3 миллиона тонн, достигнув 30% цели по сокращению выбросов метана в отрасли, добавил Митленер.

Калифорния — единственный штат в США, где действует закон о метане, который настаивает на сокращении выбросов метана в сельском хозяйстве и других секторах на 40% к 2030 году.

По данным Калифорнийского совета по воздушным ресурсам, метан является мощным парниковым газом, выбросы которого ответственны за около 20% глобального потепления, которое сейчас является причиной изменения климата.

«Более половины выбросов метана в Калифорнии приходится на молочные продукты и навоз скота, а также на кишечную ферментацию (последняя в основном из-за отрыжки). Оставшийся метан приходится на свалки органических отходов и неорганизованные выбросы от добычи, переработки и хранения нефти; газопровод система и промышленные операции. Калифорния может сократить выбросы метана на 40% к 2030 году за счет улавливания или предотвращения метана из навоза на молочных заводах, сокращения количества метана в результате кишечной ферментации, сокращения утилизации органических веществ на свалках и сокращения неорганизованных выбросов метана».

Митленер также подчеркнул в своей презентации, что необходимо переосмысление CH4, связанного с животноводством, «чтобы прояснить давние недопонимания и раскрыть потенциальную роль животноводства в борьбе с изменением климата».

В его докладе рассматривались два климатических показателя: стандартный потенциал глобального потепления (ПГП100) и недавно предложенный ПГП*, который был разработан в Оксфордском университете и который оценивает, как выбросы короткоживущих парниковых газов (ПГ) влияет на температуру. По его мнению, ПГП* объясняет не только короткую продолжительность жизни метана, но и его удаление из атмосферы.

Метан — это не просто более сильная версия углекислого газа, как предполагает GWP100. «Это совершенно отдельное животное, и в атмосфере оно ведет себя по-другому», — прокомментировал академик. ПГП* должен быть основным показателем для оценки воздействия метана на потепление, поскольку при рассмотрении метана он более точен, чем ПГП100, и учитывает процесс, при котором метан от животноводства нагревается в атмосфере в течение примерно 10 лет, прежде чем он естественным образом расщепляется. , он объяснил.