«С тех пор, как я начал, не было ни дня работы»: программа CSI по аквакультуре открывает новые возможности для студентов

Дальше через 5

Здесь будет размещен пример названия этого видео.

Твин-Фолс, Айдахо. Студенты будут окунаться в воды аквакультуры в рамках программы, которую предлагает Колледж Южного Айдахо.

Этой осенью к программе приступит новый класс студентов. Они узнают, как сохранить здоровье рыб и помочь им процветать.

По словам менеджера программы Мелиссы Вагнер, аквакультура «подобна выращиванию водных видов или растений – растений или животных. Таким образом, по сути, это выращивание рыбы и уход за ней».

Хотя программа сосредоточена на нересте рыбы, она также открывает новые возможности в жизни некоторых ее студентов. Кайл Джонс прошел программу несколько лет назад и рассказал, как многому он научился на занятиях.

«Я мало что знал о ситуации в аквакультуре, пока не пошел на курсы, и изучил все сверху донизу», - сказал Джонс. «На самом деле я начал заниматься аквапоникой в ​​качестве хобби на своем заднем дворе. Я потратил на это много времени и захотел сменить карьеру. Это было скорее страстью, которую я нашел, и я пошел к ней. работы с тех пор, как я начал».

Возможно, Джонсу это не кажется работой, но в уходе за рыбами определенно задействовано много научных знаний.

«Их жизнь зависит от различного химического состава воды, температуры и освещения», — сказал Вагнер.

Вагнер использует полный жизненный цикл рыбы, чтобы научить студентов тому, как убедиться, что рыба здорова.

«Это влечет за собой нерест, уход за икрой, химическую обработку для уменьшения грибков и болезней, биобезопасность», — сказал Вагнер. «Они также собираются изучить различные параметры воды, все, что им нужно знать, в том числе, как выявлять различные заболевания. Затем расскажите мне, какое, по их мнению, будет лечение. Хотя, я буду просто следить за ними и помогать им, но на самом деле именно они будут делать всю работу».

Радужная форель, выращиваемая в каньоне реки Снейк в Твин-Фолс, будет затем зарыбляться в частные пруды и, возможно, на земли племени не-персе. Однако основным источником дохода программы является продажа форели рыбной ферме Риверенс, которая перерабатывает форель в пищу для зоопарков и аквариумов.

«Мы по-прежнему остаемся одним из немногих, если не единственным, колледжем, у которого есть коммерческая рыбная ферма», - сказал Вагнер. «Итак, во многих других местах есть мокрые лаборатории и экспериментальные площадки, куда они могут пойти, но наше — это полностью функционирующий объект, приносящий доход. Так что это своего рода преимущество, которое мы получили в других программах в страна."

Вагнер добавил, что программа по аквакультуре является одной из старейших в стране, ей около 50 лет. Они находились в районе Твин-Фолс с самого начала.

«70% отечественной форели в стране производится в трех округах. Это округ Джером, Гудинг и Твин-Фолс», — сказал Вагнер.

Итак, если вы находитесь в Нью-Йорке и заказываете форель в ресторане, вероятность того, что она привезена из Волшебной долины, составляет 70%. Несмотря на то, что в этом районе широко развито производство рыбы, программа находится на меньшей стороне.

«Это немного варьируется. Были годы, когда их было до 15, но были и другие годы, когда их было от трех до пяти. Мы надеемся на стабильные 10», — объяснил Вагнер. .

Конечно, это меньший размер класса, но он определенно не лишен энтузиазма и видения.

«Я пытаюсь расширить программу, чтобы она не ограничивалась просто работой в инкубатории. Что мне больше всего нравится в аквакультуре, так это то, что я не просто выращиваю рыбу», — сказал Вагнер. «Я тот человек, которому не нравится делать одно и то же каждый день. Итак, я могу кормить и подметать в один день, я могу готовить бетон на следующий день. Теперь я сантехник или плотник. "Я работаю электриком, занимаюсь вводом данных. Я занимаюсь исследовательскими проектами, могу ездить на конференции. Так что это очень разносторонняя работа. Если это кто-то, кого может не интересовать одна конкретная вещь , они могут попробовать себя в аквакультуре, и они могут быть разными людьми одновременно».