«Кухня Хейла» Палео
Певица, автор песен и финалистка 12-го сезона American Idol Рэйчел Хейл рассказала о своем популярном кулинарном сериале в Instagram «Кухня Хейла» и приготовила «Свиньи в булочке» и «Протеиновый пирог» — два палео-дружественных рецепта. Узнайте больше о музыке Рэйчел и ее кулинарной серии «Хейл» Кухня» и многое другое на https://www.rachelhalemusic.com/. Следите за Рэйчел и ее кулинарным сериалом «Кухня Хейла» в Instagram @rachelhalemusic.
СВИНЬИ В ПОПЕ
Ингредиенты:
1 1/2 стакана миндальной муки
1/2 стакана кокосовой муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки морской соли
1/2 чайной ложки корицы
6 яиц
1/2 стакана несладкого миндального молока
2 пюре из бананов
1 чайная ложка ванильного экстракта
Ссылки на вашу любимую палео-сосиску для завтрака, приготовленную и нарезанную мелкими кусочками.
Подготовка:
Разогрейте устройство для приготовления кейк-попсов или духовку до 350 градусов. Смешайте сухие ингредиенты в миске. Добавьте остальные ингредиенты и замесите гладкое густое тесто.
Для устройства для кейк-попсов: смажьте устройство для кейк-попсов кокосовым маслом, добавьте немного теста, положите кусок колбасы, добавьте остаток теста, чтобы покрыть колбасу. Выпекайте 2–4 минуты до готовности или согласно инструкции к машине.
Подавайте с кленовым сиропом.
БЕЛКОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
1 мерная ложка протеинового порошка
1 столовая ложка миндальной муки
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 стакана воды
Дополнительные начинки: миндальное масло, шоколадная стружка Палео, несладкая кокосовая стружка.
Приготовление: Смажьте кружку кокосовым маслом. Смешайте сухие ингредиенты в кружке. Добавьте воду и замесите гладкое густое тесто.
Поставьте кружку в микроволновую печь на 1 минуту 45 секунд или до готовности.
Сверху положите все, что захотите. Лично я люблю шоколадную стружку Палео, сушеную кокосовую стружку и миндальное масло.